Reniz

Reniz

Platynowy Ekspert
[Przepisów: 3217]

Szybka surówka z czerwonej cykorii

  • TRUDNOŚĆ: łatwe
  • CZAS:
         
ocena: 5/5 głosów: 4

Surówka z cykorii czerwonej jest smaczna, łatwa i szybka do przygotowania.

Szybka surówka z czerwonej cykorii

Składniki:

Szybka surówka z czerwonej cykorii

 

 

Sposób przygotowania:

Szybka surówka z czerwonej cykorii
Liście cykorii umyć, osuszyć, poszatkować. Jabłko obrać, usunąć gniazda nasienne, zetrzeć na tarce o dużych oczkach, skropić połową soku z cytryny. Por pokroić w cienkie pół krążki. Ogórka zetrzeć na grubej tarce jarzynowej lub drobno posiekać. Oliwę wymieszać z musztardą, cukrem i pozostałym sokiem z cytryny. Wszystkie składniki włożyć do miski, oprószyć odrobiną soli i pieprzu, wymieszać i oblać sosem z oliwy.

Tagi:

cykoria