Reniz

Reniz

Platynowy Ekspert
[Przepisów: 3153]

Szybka surówka z kalarepki

  • TRUDNOŚĆ: łatwe
  • CZAS:
         
ocena: 5/5 głosów: 7

Surówka z kalarepki z ogórkami, rzodkiewką i jabłkiem jest bardzo smaczna, łatwa i szybka do przygotowania.

Szybka surówka z kalarepki Więcej zdjęć (4)

Składniki:

Szybka surówka z kalarepki

 

Sposób przygotowania:

Szybka surówka z kalarepki
Cukinię ze skórką, obrane ogórki i kalarepki zetrzeć na tace do ogórków, oprószyć solą, odcisnąć. Rzodkiewki i jabłko bez nasion posiekać w cienkie plasterki.

Wszystkie przygotowane składniki włożyć do salaterki, doprawić do smaku białym pieprzem i octem winnym lub sokiem z cytryny, wymieszać. Surówkę podawać posypaną posiekanym koperkiem i śmietaną.
Szybka surówka z kalarepki
Obrane kalarepki pokroić w ćwiartki i zetrzeć na tarce..
Szybka surówka z kalarepki
Cukinię ze skórką i obrane ogórki zetrzeć w plasterki.
Szybka surówka z kalarepki
Wszystkie składniki połączyć z rzodkiewką i jabłkami, doprawić do smaku.