szpileczka

szpileczka

Złoty Ekspert
[Przepisów: 1249]

Szybka surówka z pekinki i papryki

  • TRUDNOŚĆ: łatwe
  • CZAS:
         
ocena: 4/5 głosów: 4

Bardzolubię kapuste pekińską i często ją wykorzystuje do sałatek lub surówek.

Szybka surówka z pekinki i papryki Więcej zdjęć (5)

Składniki:

Szybka surówka z pekinki i papryki

 

  • 1/2 kapusty pekińskiej
  • 1 papryka czerowna
  • kilka rzodkiewek
  • 2 marchewki
  • 2 łyhżeczki musztardy
  • sól
  • pieprz
  • suszona natka pietruszki
  • szczypta oregano

Sposób przygotowania:

Szybka surówka z pekinki i papryki
Kapustę pekińską drobno szatkujemy. Paprykę myjemy, usuwamy pestki i kroimy w cienkie paseczki. Rzodkiewki myjemy i kroimy  w kostkę. Marchewki obieramy i ścieramy na tarce o grubych oczkach. Wszystkie warzywa mieszamy ze sobą. Doprawiamy solą, pieprzem, oregano i pietruszką. Na koniec dodajemy musztardę i mieszamy.
Szybka surówka z pekinki i papryki
Kapustę pekińską drobno szatkujemy i przekłądmay do miseczki
Szybka surówka z pekinki i papryki
Paprykę myjemy i kroimy w cienkie plasterki
Szybka surówka z pekinki i papryki
Rzodkiewki myjemy i kroimy na małe kawałki
Szybka surówka z pekinki i papryki
Marchewki obieramy i ścieramy na tarce o grubych oczkach.

Tagi:

papryka