Sposób przygotowania:
Szybka surówka z suszoną żurawiną
Marchewki i jabłka obrać. Marchew zetrzeć na tarce do warzyw o średnich oczkach. Z jabłka usunąć gniazda nasienne i zetrzeć na tarce o dużych otworach. Startą marchewkę i jabłka włożyć do miski, dodać żurawinę, skropić oliwą, przyprawić do smaku solą i pieprzem, wymieszać. Podawać jako dodatek do obiadu do dania z mięsem.
