szybki i smaczny omlet

Ziemniaki obieramy i kroimy w cienkie plasterki smażymy na patelni na złoty kolor.Jajka ubijamy trzepaczką lub mikserem dodajemy pieprz,sól,majeranek i słodką paprykę,gdy ziemniaki zrobią się chrupiące wlewamy na nie masę jajeczną ,czekamy aż się zetnie omlet i przewracamy go na drugą stronę .Możemy podawać omlet jeszcze gorący lub zimny (świetnie smakuje jako kanapka z chlebem lub z bułką) :)