BozenaMatuszczyk

BozenaMatuszczyk

Platynowy Ekspert
[Przepisów: 1356]

Szybki placek z jagodami

  • 1
  • TRUDNOŚĆ: łatwe
  • CZAS:
         
ocena: 5/5 głosów: 1

Placek jaki dzisiaj polecam jest bardzo prostym, szybkim ciastem, które przygotowuję wówczas gdy odwiedzą nas niespodziewani goście. Ciasto bardzo smaczne,szybko znikające ze stołu.

Szybki placek z jagodami Więcej zdjęć (7)

Składniki:

Szybki placek z jagodami

 

  • mąka 2 szkl,
  • śmietana 1 szkl,
  • cukier 1 szkl,
  • jajka 2,
  • olej 2 łyżki,
  • proszek do pieczenia 2 łyżeczki,
  • jagody 200 - 300 g,
  • cukier puder do obsypania,

Sposób przygotowania:

Szybki placek z jagodami
Jajka utrzeć lub zmiksować z cukrem, wlać śmietanę i olej.

Zmiksować na gładką masę.

Do gładkiej masy dodać mąkę wymieszaną z proszkiem do pieczenia.

Ciasto przelać na wysmarowaną tłuszczem średniej wielkości blachę.

Włożyć do średni nagrzanego piekarnika i piec około 35 minut.

Na wierzchu ciasta ułożyć jagody lekko je wciskając.

Piec w średni nagrzanym piekarniku około 35 minut 

Po upieczeniu i wystudzeniu ciasto posypać cukrem pudrem.
Szybki placek z jagodami
Jajka utrzeć lub zmiksować z cukrem na gładką masę
Szybki placek z jagodami
Do gładkiej masy dodać śmietanę i olej oraz mąkę z proszkiem do pieczenia
Szybki placek z jagodami
Ciasto przelać do blaszki wysmarowanej tłuszczem
Szybki placek z jagodami
Na wierzchu ciasta ułożyć jagody lekko je wciskając. Piec w średni nagrzanym piekarniku około 35 minut
Szybki placek z jagodami
Po upieczeniu i wystudzeniu posypać cukrem pudrem
Szybki placek z jagodami
Ciasto pokroić na kawałki