Szybkie ciasto na pizzę

Drożdże rozpuścić w 1/2 szklanki ciepłego mleka. Dodać cukier i 2 łyżki mąki. Wymieszać rozczyn i odstawić do wyrośnięcia. Dodać resztę składników, wyrobić ciasto, odstawić na 5 minut i od razu rozwałkować placek na pizzę. Piec w piekarniku w temp. 180 st. 5 minut po tym czasie ciasto ponakłówać widelcem i piec jeszcze 10 minut. Następnie dodać ulubione składniki i piec do momentu rozpuszczenia się sera.