Szybkie ciasto z owocami 4

Umyć truskawki pod bieżącą wodą i osuszyć je. Przygotować składniki na ciasto. Mąkę przesiać do miski na drobnym sicie. Dodać masło i posiekać nożem. Wymieszać z cukrem pudrem, cukrem waniliowym i proszkiem do pieczenia. Wbić jajka oraz żółtko, dodać śmietanę i wyrobić rękami gładkie ciasto o delikatnej konsystencji. Schłodzić w lodówce przez około godzinę. Piekarnik nagrzać do temperatury około 190- 200 stopni C. Blachę wysmarować tłuszczem. Ciasto rozwałkować i przenieść na blachę. Poukładać truskawki. Piec 30-40 minut. Wyjąć i ostudzić ciasto. Posypać cukrem pudrem.