Szybkie ciasto ze śliwkami 3

Należy przygotować niezbędne składniki na ciasto ze śliwkami, w dalszej kolejności umyć pod bieżacą wodą śliwki i usunąć z nich pestki. Jajka sparzyć wrzątkiem, oddzielić białka od żółtek, następnie z białek ubić na sztywno pianę aby po odwróceniu nie wysostała się poza naczynie, następnie dodać cukier i żółtka, miksować dalej, dodać przesianą mąkę i proszek do pieczenia, dodać na końcu stopioną i schłodzoną margarynę, wymieszać na jednolitą masę. Wysmarować blaszkę tłuszczem i posypać bułką tartą, przełożyć ciasto do blaszki i wyrównać. Na wierzchu poukładać połówki śliwek. Wstawić do piekarnika do temp. 180 stopni C na około 50 minut i piec do suchego patyczka.