szybkie flaczki wołowe

Flaczki myjemy na sitku i następnie zalewamy wodą i gotujemy ok 15 min. Kolejno flaczki odcedzamy na sitku i zmieniamy im wodę. Warzywa myjemy i obieramy. Dodajemy do flaczek startego selera i marchew na tarce o grubych oczkach,liść laurowy,ziele angielskie, pieprz, przyprawę do flaków,kostkę warzywną. Wszystko gotujemy na wolnym ogniu ok godziny, pod koniec gotowania doprawiamy majerankiem i pieprzem.