Sposób przygotowania:
Szybkie i smaczne ciasto z rabarbaremETAP 1:

Białka oddzielamy od żółtek.
Białka ubijamy na sztywną pianę.
ETAP 2:

Do ubitej piany wsypujemy cukier oraz cukier waniliowy i dodajemy żółtka. Dalej ubijamy na puszystą pianę.
ETAP 3:

Do piany wsypujemy mąkę i proszek do pieczenia. Miksujemy mikserem na najniższych obrotach.
ETAP 4:

Na koniec wlewamy olej i mieszamy, aż połączy się z ciastem.
ETAP 5:

Gotowe ciasto wylewamy na natłuszczoną blachę. Na wierch układamy oczyszczony i pokrojony na kawałki rabarbar.
Ciasto wkładamy do piekarnika i pieczemy ok. 40 minut w temp. 180 stopni.
Zimne ciasto posypujemy cukrem pudrem.