Szybkie kotlety

26 lip 2014 21:15

TRUDNOŚĆ: łatwe
CZAS: 1-30 min
PORCJE: 4

ocena: 5/5 głosów: 1

Kotlety z dobrej jakości mortadeli można bardzo szybko przyrządzić. Podać można z ryżem i obiad smaczny.

Składniki:

Szybkie kotlety

mortadela dobrej jakości 60 dag
jajko 2 sztuki
mąka 2 łyżki
wiórki kokosowe 2 łyżki
bułka tarta 4 łyżki
olej do smażenia

Sposób przygotowania:

Szybkie kotlety

Kiełbasę obrać z osłonki .Mortadelę pokroić na grubość ok. 1,5 cm.Jajka roztrzepać widelcem. Następnie wiórka kokosowe wymieszać z bułką tartą.Kiełbasę panierować w mące, bułce tartej z kokosem.Rozgrzać olej na patelni.Smażyć kotlety na rozgrzanym oleju z obu stron na złoty kolor.Kotlety można podać np z ziemniakami , frytkami , ryżem.