Szybkie krokiety z chleba tostowego

Najpierw przygotowuję kromki chleba. Na początku odcinam z każdej skórkę, a kolejno każdą wałkuję. 

Na tak przygotowanych kromkach układam po plasterku sera, cienki plasterek kiełbasy krakowskiej - często kroję każdy plasterek np. w paseczki, aby później łatwiej rolowało się kromki. 

Każdą kromkę posypuję małą szczyptą ulubionej przyprawy - u mnie Zioła Małgorzaty. 

Następnie kromki roluję, maczam w rozbełtanym jajku i obtaczam w bułce tartej. 

Smażę z każdej strony na złoto brązowy kolor. 

Podaję z ulubionym sosem.