Ag.Zetka

Ag.Zetka

Złoty Ekspert
[Przepisów: 918]

Szybkie polędwiczki drobiowe w szynce serrano

  • TRUDNOŚĆ: łatwe
  • CZAS:
         
ocena: 3/5 głosów: 1

Jeśli muszę błyskawicznie przygotować obiad, najczęściej sięgam po polędwiczki z kurczaka. Te są otulone szynką serrano, której zawdzięczają charakterystyczny, fajny smak.

Szybkie polędwiczki drobiowe w szynce serrano Więcej zdjęć (2)

Składniki:

Szybkie polędwiczki drobiowe w szynce serrano

 

Sposób przygotowania:

Szybkie polędwiczki drobiowe w szynce serrano
Polędwiczki oczyszczamy, solimy, oprószamy pieprzem. Panierujemy w jajku i bułce tartej, podsmażamy na oleju.

Ser mozzarella kroimy na plastry. Na każdym kawałku mięsa układamy plaster sera, polędwiczkę owijamy plastrem szynki.

Wkładamy do piekarnika, zapiekamy w temperaturze 190 st.C 10 minut.

Podajemy z ulubionymi dodatkami.
Szybkie polędwiczki drobiowe w szynce serrano
Polędwiczka z serem i szynką serrano przed włożeniem do piekarnika