Sposób przygotowania:
Szybkie zapiekanki 4
Pieczarki i cebulę drobno pokroić, podsmażyć cebulę, po paru minutach dodać pieczarki. Dusić razem i odparować sok z pieczarek, doprawić do smaku solą i pieprzem. Ser żółty zetrzeć na tarce, mozzarellę pokroić w plastry. Kajzerki przekroić na połówki, posmarować je koncentratem, nałożyć farsz pieczarkowy, ułożyć ser mozzarella oraz żółty. Ewentualnie posypać oregano. Piec do rozpuszczenia się sera.