Sposób przygotowania:
Szynka piwna glazurowana
Szynkę marynowaną w (przepis "Marynata piwna do szynki") przekładamy do garnka wraz z marynatą i gotujemy na bardzo małym ogniu pod przykryciem przez około 1 godzinę. W razie potrzeby uzupełniamy płyn wrzątkiem. Po gotowaniu szynkę smarujemy glazurą musztardowo-miodową (musztarda z miodem wymieszana w stosunku 1:1) i przekładamy do naczynia żaroodpornego. Wstawiamy do nagrzanego do temperatury 190°C piekarnika i pieczemy ok. 1,5-2 godzin. Szynka była dosyć gruba także jeśli będziemy mieli cieńszą czas pieczenia będzie krótszy.


