Sposób przygotowania:
Szynka w chrzanowym kremie
Żelatyne moczymy w niewielkiej ilości zimnej wody. Gdy napęcznieje rozprowadzamy we wrzącym mleku. Śmietanę z dodatkiem szczypty soli ubijamy na puch, dodajemy chrzan, przyprawy, rozpuszczona żelatynę. Delikatnie i dokladnie mieszamy składniki. Z szynki frrmujemy zgrabne rożki, napelniamy kremem układamy na półmisku.Odstawiamy w chlodne miejsce do stężenia kremu. Przed podaniem dekorujemy połówkami jajeczek, pomidorem, ogórkiem i zieleniną.
