Sposób przygotowania:
szynka w jabłkach
Szynke na wierzchu nacinamy w kratke, nacieramy przyprawami. Na patelni rozgrzewamy olej, rumienimy na nim szynkę. Przekładamy do brytfanny, podlewamy bulionem. Obkładamy wcześniej pokrojonymi w ósemki jabłkami i pokrojoną w krazki cebulą. Pieczemy około 60 minut. W 200 stopniach.