Sposób przygotowania:
Tagliatelle z grzybamiGrzyby moczymy w ciepłej wodzie, aż zmiekną, kroimy i dusimy na maśle około 10 minut. Dodajemy wino, dusimy jeszcze 4 minuty, następnie dodajemy śmietanę, przyprawiamy solą i pieprzem i gotujemy, aż sos będzie gęsty. Makaron gotujemy al dente, mieszamy z sosem.