Sposób przygotowania:
Tagliatelle z sosem cebulowo-ziołowym
Na patelnię z rozgrzanym masłem wrzucić piórka cebuli i posiekany czosnek, smażyć kilka minut, doprawić solą i pieprzem. Dusimy kilkanaście minut, aby cebula była prawie rozpadająca się, dolewamy bulion. Gotujemy tyle, aby bulion odparował. Makaron gotujemy al dente w dużej ilości wrzącej, osolonej wody. Dodajemy makaron do sosu, posypujemy serem i ziołami, mieszamy.