Tagliatelle z sosem pieczarkowo-chińskim

Makaron gotujemy w lekko osolonej wodzie przez około 7-8 minut (ma być al dente), pieczarki obieramy i kroimy w plastry, do woka wrzucamy warzywa, dodajemy pieczarki połowę natki pietruszkii i dusimy następnie zalewamy wodą, dodajemy przyprawę do chińszczyzny, odrobinę sosu sojowego ciemnego i zaprawiamy wszystko mąką (sos ma zgęstnieć), całość doprawiamy pieprzem i posiekaną natką