Sposób przygotowania:
Tahiti-Poe
Miąższ ananasa, kiwi i pomarańczy pokroić w plastry, wymieszać ze skórkami. 7 łyżek soku zmieszać z rumem i mąką ziemniaczaną. Resztę soku podgrzać, wlać sok z mąką. Mieszać, aż zgęstnieje. Dodać owoce, gotować przez mniej więcej 10 minut. Kisiel przelać do filiżanek i odstawić do lodówki na 3 godziny. Wyłożyć na talerzyki. Udekorować śmietanką ubitą z miąższem wanilii.