talerz chiński

Bierzemy po kolei każde warzywo, kładziemy na patelni i obsmażamy na oleju po 5 minut ciągle mieszając. Pod koniec dodajemy kiełki. Ryż wsypujemy do gotującej się wody do której już wlaliśmy 2 łyżki oleju. Gotujemy ryż. Przykrywamy go i zostawiamy na wolnym ogniu, do miękkości. Nie solimy wody. Ryż gdy już go ugotujemy łączymy z sosem sojowym. Na talerzu układamy ryż i ciepłe warzywa. Potrawę można jadać także na zimno.