bogusia82

bogusia82

Złoty Ekspert
[Przepisów: 873]

Tarta malinowa

  • TRUDNOŚĆ: łatwe
  • CZAS:
         
ocena: 4/5 głosów: 10

Pyszna tarta z kremem z serka mascarpone i białej czekolady z malinami. Ulubione ciasto mojego męża .

Tarta  malinowa Więcej zdjęć (2)

Składniki:

Tarta malinowa

 

  • Ciasto:

 

 

  • 100 gram cukru pudru

 

  • 3 żółtka

 

 

  • Masa:

 

  • 500 gram serka mascarpone

 

 

  • 1 cukier waniliowy

 

  • 2 łyżki cukru pudru

 

  • Dodatkowo:

 

Sposób przygotowania:

Tarta malinowa
Mąkę przesiewamy,dodajemy posiekane masło,cukier i żółtka, zagniatamy ciasto. Przekładamy do torebki foliowej i na 2 godziny wstawiamy do lodówki.

Formę do tarty (30cm.) smarujemy tłuszczem, ciasto wałkujemy, wylepiamy nim formę, nakłuwamy widelcem. Pieczemy w piekarniku nagrzanym do 180 stopni przez 15-20 minut.

Serek mascarpone przekładamy do miski, dodajemy cukier puder i cukier waniliowy, miksujemy.

Czekoladę rozpuszczamy w kąpieli wodnej, dodajemy do serka, ponownie miksujemy.

Masę wykładamy na ostudzone ciasto, układamy maliny. 
Tarta  malinowa
Krem z serka mascarpone doskonale się komponuje z owocami.

Tagi:

tarta