Tarta z rzodkiewką i ziołami.

31 mar 2012 15:47

TRUDNOŚĆ: łatwe
CZAS: 30-60 min

ocena: 4/5 głosów: 2

Ciasto francuskie wyjąć i rozmrozić.Rozwałkować, wyłożyć nim blaszkę.Pozostałe składniki pokroić,wymieszać,kłaść na ciasto.Piec 25 min.

Składniki:

Tarta z rzodkiewką i ziołami.

4 łyżki gęstej śmietanki,
4 łyżki drobno startego parmezanu,
2 łyżeczki świeżych listków tymianku.
2 łyżeczki świeżej siekanej bazylii,
2 ząbki czosnku drobno startego,
garść rzodkiewek pokrojonych na plasterki,
2 łyżki oliwy,
sól,
pieprz,
1/2 francuskiego ciasta.

Sposób przygotowania:

Tarta z rzodkiewką i ziołami.

Ciasto francuskie rozmrozić po wyjęciu z zamrażarki,rozwałkować i wyłożyć nim blaszkę do tartej.Rzodkiewki oczyścić,umyć i pokroić na plasterki,zioła opłukać,osuszyć i posiekać drobno,ząbki czosnku rozetrzeć.Zmieszać je ze startym parmezanem i gęstą śmietanką i wyłożyć masę serowo-ziołową na tartą.Plasterki rzodkiewek posolić,posypać pieprzem i wymieszać z oliwą.Piec 25 min w temp.180st.C.