Sposób przygotowania:
Tarta ze śliwkamiETAP 1:
Składniki na ciasto kruche umieścić w misce. Posiekać nożem a następnie zagnieść szybko luźne ciasto. Schłodzić w lodówce przez około pół godziny. Wyjąć, rozwałkować i przełożyć do formy na tartę.
2 szklanki mleka zagotować. W pozostałym mleku rozmieszać budyń, mąkę i cukier. Wlać na gotujące się mleko i mieszając gotować do zgęstnienia. Przestudzić kilka minut i wylać na ciasto. Na budyniu ułożyć połówki śliwek.
Piec ok. 45 minut w temperaturze 180 stopni. Wystudzić na kratce.
Galaretkę rozpuścić w gorącej wodzie. Wystudzić. Tężejącą wyłożyć na ciasto. Schłodzić do zastygnięcia galaretki.