Sposób przygotowania:
Tatar wołowy z grzybkami
Mięso starannie oczyścić z włókien i żył, następnie pokroić na kostki i zmiksować. Dodać przyprawy, wyrobić. W dowolnych ilościach, zależnie od gustu, dodajemy cebulę, żółtko, grzyby i korniszony. Mieszamy mięso z przyprawami, po czym formujemy owalne kotlety i ozdabiamy pozostałymi dodatkami. Podajemy na zimno z chlebem.