Tęczowe ciasto

Żółtka utrzeć z cukrem na jasną pulchną masę, dodać masło i dalej ucierać aby masło połączyło się z masą żółtkową. Stopniowo dodawać mąkę wymieszaną z proszkiem do pieczenia. Wlać wolno do ciasta oranżadę i wymieszać. Białka ubić ze szczypta soli na sztywną pianę. Dodać do ciasta i wymieszać. Ciasto podzielić na cztery części. Do każdej dodać szczyptę innego koloru barwnika. Każdą część ciasta wymieszać osobną łyżką. Na zmianę kolorami nakładać ciasto do wysmarowanej lub wyłożonej papierem formy. Piec w piekarniku nagrzanym na 190 stopni, aż ciasto zacznie odstawać od brzegów formy. Po upieczeniu ostudzić ciasto.