Sposób przygotowania:
Tofu w sosie
Cukinie umyłam,obrałam-pokroiłam w cienkie plastry.Wędzone tofu pokroiłam na małe kawałki. Do miseczki wlałam sos sojowy i dodałam oliwę.Całość wymieszałam.Dorzuciłam cukinię oraz tofu-wymieszałam. Przełożyłam warzywa na blaszkę i ułożyłam na grillu.Opiekałam ok 20 minut. Pastę wymieszałam z olejem oraz solą i pieprzem.Ponieważ była przy gęsta.,dolałam wody.Całość porządnie wymieszałam. Tym sosem polewałam wyłożone na talerze miękkie warzywa.
MagdaMM