Sposób przygotowania:
Topinambur z siekaną trybulą
Topinambur ugotować, obrać i pokroić w drobna kostkę. Zalać śmietaną zmieszaną z mąką, posolić, posypać posiekaną trybulą i zagotować, w razie potrzeby dodać trochę mleka.
Brzmi dość oryginalnie, ale topinambur można już kupić w Polsce, polecam!
michał84
Topinambur jest również wskazany dla diabetyków ponieważ nie zawiera cukru.
Wiem że wiele osób szuka topinamburu a jest on trudno dostępny, znalazłem jednak sklep gdzie można znaleźć produkty z topinamburu. Są tam dżemy z topinamburu, cukierki z topinamburu, syrop z topinamburu który może zastąpić miód lub może być dodawany do wody razem z lodem i cytryną (w sam raz na upalne dni), proszek z topinamburu który można dodawać do wypieków. Myślę że warto to sprawdzić, zapraszam do sklepu:
http://heliaprojekt.otwarte24.pl/