Krakowianka

Krakowianka

Platynowy Ekspert
[Przepisów: 2834]

Torcik czekoladowy

  • TRUDNOŚĆ: łatwe
  • CZAS:
         
ocena: 4/5 głosów: 3

Sposób na szybki torcik czekoladowy

Torcik czekoladowy

Składniki:

Torcik czekoladowy

 

  • 1 szt blat biszkoptowy kakaowy,
  • 1 szkl śmietanka kremowa,
  • 40 dag ser mascarpone,
  • 3 łyżki cukier waniliowy,
  • 3 łyżeczki żelatyna,
  • 1 łyżka sok z cytryny,
  • 5 łyżek czekolada tarta

 

Sposób przygotowania:

Torcik czekoladowy
Żelatynę rozpuścić w kilku łyżkach zimnej wody, następnie zagotować, ostudzić. Śmietankę ubić z cukrem waniliowym, dodać ser wymieszany z sokiem z cytryny, startą czekoladę i rozpuszczoną żelatynę. Wszystko razem ubić. Krem wyłożyć na blat biszkoptowy, wyrównać, odłożyć w chłodne miejsce.