Sposób przygotowania:
Torcik mojej mamusi
Mąkę rozrobić z niewielką ilością zimnej wody,wlać do gotującego się mleka,dodać cukier,ugotować budyń,wystudzić.Galaretkę rozpuścić w 1szkl.wody,wylać do talerza,a gdy stężeje pokroić w kostkę.Utrzeć masło,następnie stopniowo dodawać żółtka i budyń,ciągle ucierając.Masę podzielić na dwie części,do jednej dodać startą czekoladę i posiekane bakalie,a do drugiej kostki galaretki.W tortownicy kolejno układać; warstwa biszkoptów na nie masa z galaretką i na nią warstwę z bakaliami.Torcik można udekorować sezonowymi owocami lub polać polewą czekoladową.Schładzać w lodówce ok.2godz.
msewka