Torcik naleśnikowo- truskawkowy

19 lut 2012 12:18

TRUDNOŚĆ: łatwe
CZAS: powyżej 60 min

ocena: 4/5 głosów: 1

rewelacyjny torcik polecany w sezonie truskawkowym

Składniki:

Torcik naleśnikowo- truskawkowy

2 torebki herbaty truskawkowej zaparzonej w 1 szklance wody
500 ml śmietany kremówki 36%
4 dag cukru
8 naleśników
60 dag pokrojonych truskawek
4 łyżki żelatyny
50 dag czekolady ciemnej
wiórki kokosowe

Sposób przygotowania:

Torcik naleśnikowo- truskawkowy

Śmietanę kremówkę 36% ubić z cukrem, wstawić do lodówki. Żelatynę rozpuścić w herbacie. Podgrzać czekoladę. Wymieszać wszystko ze śmietaną kremówką. W tortownicy ułożyć na naleśnikach kilka warstw truskawek i masy. Zakończyć masą. Wstawić na 3 godziny do lodówki. Ozdobić wiórkami kokosowymi.