Tort biszkoptowy

Całe jaja podgrzać do ok.40 stopni, lekko spienić, dodać cukier, wymieszać, zdjąć z ognia i ubijać ręcznie lub trzepaczką, na puszystą masę. Dodać wybrany aromat i lekko wymieszać z mąkami. Ciasto wlać do tortownicy lub prodiża natłuszczonego i wysypanego tartą bułką piec w temp. 180 stopni przez ok.40 min. Przestudzony torcik wyjąć z formy, a po kilku- kilkunastu godzinach przekrajać dwa razy, skropić ponczem i przełożyć wybranym kremem.