Sposób przygotowania:
Tort kawowy
Do żółtek dodać cukier, utrzeć z cukrem a następnie dodać mąkę i białka ubite na pianę. Ostrożnie wymieszać. Masa: Żółtka z cukrem ubić w misce ustawione nad garnkiem z gotującą wodą. Gdy żółtka zgęstnieją, zdjąć z pary wstawić do naczynia z zimna wodą, ostudzić ubijając. Następnie ucierać dodając masło roślinne na jednolita masę. Pod koniec ucierania dodać 2/3 zmielonej kawy, wymieszać. Upieczone przekroić i na jednym nałożyć masę kawową a drugi krążek posmarować dżemem.Smacznego.
zewa
Co zrobić z 2 dkg masła ?
Do masy dodać 2/3 kawy, co zrobić z 1/3 kawy ?
Czy ta kawa ma być w masie taka sucha ?
zewa