tort na komunię.

Białka ubić z cukrem na sztywną pianę pod koniec ubijania dodać szczyptę soli. Dodać żółtka. Mąkę przesiać i również dodać do masy cały czas ubijając. Na koniec ubijania dodać proszek do pieczenia. Biszkopt wylewamy na blachę. Piec 30 minut w temp. 180-200 stopni C. Po upieczeniu odstawić do wystygnięcia.Przekroić na 3 części. Połowę śmietany ubić z połową cukru pudru i dodać rozpuszczoną biała czekoladę. Drugą połowę śmietany ubić z resztą cukru pudru. Przekładać biszkopt, zaczynając od kremu białego a, później czarnego i kończymy na białym i dekorujemy.