kasiunia.1981

kasiunia.1981

Mistrz Kuchni
[Przepisów: 104]

Tort tylko dla dorosłych

  • 4
  • TRUDNOŚĆ: średnie
  • CZAS:
         
ocena: 4/5 głosów: 10

Zrobiłam ten tort na 51 urodziny mojego taty.

Tort tylko dla dorosłych

Składniki:

Tort tylko dla dorosłych

 

  • 8 żółtek
  • 1 szklanka cukru
  • 1,5 szklanki mąki pszennej
  • 200 g masła
  • 3 łyżki kwaśnej śmietany(18%)
  • 1 cukier waniliowy(80g)
  • 2 łyżeczki proszku do pieczenia
  • 3 kremy śmietankowe(u mnie Cykoria)
  • 1 słoiczek dżemu jagodowego(250g)
  • plastyczna masa cukrowa
  • barwniki spożywcze brzoskwiniowy,czarny i czerwony
  • perełki cukrowe

Sposób przygotowania:

Tort tylko dla dorosłych
Żółtka utarłam z cukrem,cukrem waniliowym i masłem na puszystą ,białą masę,następnie nie przerywając ucierania dodałam mąkę z proszkiem do pieczenia i śmietanę.Ciasto wyłożyłam na prostokątną formę (35 x 25)(podstawa mojego tortu czyli tułów) i do dwóch miseczek o średnicy 11cm(piersi). Wstawiłam do piekarnika nagrzanego do 180*C.Ciasto w dużej formie piekłam ok 50 minut a w miseczkach ok 25 minut. Dwa kremy rozrobiłam wg przepisu na opakowaniu. Wystudzone ciasto przekroiłam na dwie jednakowe części.Spodnią część posmarowałam dżemem a na dżem położyłam krem i przykryłam drugą częścią ciasta.To samo zrobiłam z ciastem z miseczek.Do przełożenia ciasta zużyłam ok 3/4 przygotowanego kremu Na podstawie(tułowiu) ułożyłam piersi z ciasta, całość dokładnieposmarowałam pozostałym kremem i wstawiłam na ok godzinę do lodówki.Następnie podstawie tortu nadałam "kobiecy" kształt,tzn ostrym nożem obcięłam" kanty" i wycięłam talię. Zabarwiona masę cukrową rozwałkowałam na duży,cienki placek i przykryłam nią cały tort. Krem który został przygotowałam wg przepisu na opakowaniu,zabarwiłam na czerwono i szprycą zrobiłam bieliznę.Z cukrowych perełek zrobiłam naszyjnik i kolczyk w pępku a tatuaż narysowałam wykałaczką zanurzając ją w czarnym i czerwonym barwniku. Masę cukrową wzięłam z tąd https://gotujmy.pl/plastyczna-masa-cukrowa,przepisy-dodatki-do-potraw-przepis,130341.html