Sposób przygotowania:
Tortellini w sosie śmietankowym aksamitnym
Tortellini gotujemy w słonej wodzie na pół twardo, szynkę kroimy w słupki i smażymy na łyżce oleju. Dodajemy do niej tortellini, oraz śmietanę, doprawiamy do smaku. Dusimy 10 min, następnie dodajemy starty żółty ser i chwilę dusimy do czasu rozpuszczenia sera. Następnie podajemy gorące od razu na płaskich talerzach.