Tortille z nuggetsami i świeżymi warzywami

Piersi z kurczaka kroimy na mniejsze kawałki i przyprawiamy. Do dajemy jajka i jogurt, dokładnie mieszamy.

Na patelnię wlewamy olej i rogrzewamy. Kawałki kurczaka obtaczamy w mące połączonej z bułką tartą i smażymy na złoty kolor z każdej strony.

Ogórka obieramy i kroimy w plasterki. Pomidora kroimy w ósemki. Cebulę obieramy i kroimy w piórka.

Placki tortilli smarujemy majonezem, układamy garść sałaty roszponki, warzywa i kilka nuggetsów. Polewamy ketchupem.

Zwijamy w ścisły rulon i kroimy na mniejsze części.

Przechowujemy w lodówce.

Smacznego