Toskańska przyprawa

  • TRUDNOŚĆ: łatwe
  • CZAS:
  • PORCJE: 8
         
ocena: 4/5 głosów: 6

Aromatyczna toskańska przyprawa przygotowana na bazie świeżych ziół: szałwii i rozmarynu. Zapach, który rozchodzi się po domu w trakcie jej suszenia... bezcenny. Używa się do wszystkiego: pieczonych i grillowanych mięs, do ryb i warzyw.

Toskańska przyprawa Więcej zdjęć (4)

Składniki:

Toskańska przyprawa

 

Sposób przygotowania:

Toskańska przyprawa
Zioła płuczemy, osuszamy ręcznikiem i odrywamy listki i igły. Czosnek obieramy i wszystkie składniki umieszczamy w blenderze i miksujemy. Następnie zioła przesypujemy tacę wyłożoną papierem śniadaniowym lub ręcznikiem papierowym i suszymy w suchym i przewiewnym miejscu, z dala od promieni słonecznych. Raz na jakiś czas zioła mieszamy, aby suszyły się równomiernie. Po wysuszeniu mieszankę przechowujemy w szczelnym szklanym pojemniku.
Toskańska przyprawa
Aromatyczna toskańska przyprawa z rozmarynem
Toskańska przyprawa
Aromatyczna toskańska przyprawa z rozmarynem
Toskańska przyprawa
Aromatyczna toskańska przyprawa z rozmarynem