Lukrecja_27

Lukrecja_27

Mistrz Kuchni
[Przepisów: 121]

Tosty z pieczarkami wg Lukrecji

  • TRUDNOŚĆ: łatwe
  • CZAS:
  • PORCJE: 2
         
ocena: 4/5 głosów: 4

Szybka, tania i smaczna propozycja na śniadanie lub przekąskę w ciągu dnia.

Tosty z pieczarkami wg Lukrecji Więcej zdjęć (2)

Składniki:

Tosty z pieczarkami wg Lukrecji

 

Sposób przygotowania:

Tosty z pieczarkami wg Lukrecji
W garnku roztapiamy łyżeczkę masła. Cebulę obieramy i kroimy w półtalarki dość cienko. Dodajemy do roztopionego masła. Dusimy na maleńkim ogniu około 5 minut ( pod przykryciem). W międzyczasie oczyszczamy pieczarki, kroimy je cieniutko w plasterki i dodajemy do cebuli. Solimy, pieprzymy do smaku i dusimy około 10 minut. Na koniec zdejmujemy pokrywkę, zwiększamy odrobinę ogień i odparowujemy sok który puściły podczas duszenia.Dodajemy bazylie i oregano. Pieczywo opiekamy w tosterze. Na podpieczone kromki układamy pieczarki. Dekorujemy keczupem i natką pietruszki.
Tosty z pieczarkami wg Lukrecji
Na maśle dusimy cebulę i pieczarki z przyprawami.

Tagi:

pieczywo tosty