Tradycyjna sałatka grecka

Obrać ze skóry pomidory, paprykę oczyścić z pestek, ogórek, cebulę pokroić w cienkie plastry. Całość osolić i odstawić na 15 minut. Z oliwy, octu winnego, ziół i przypraw zrobić sos i zalać nim warzywa. Dodać oliwki i pokrojony w kostkę ser feta, doprawić solą i pieprzem. Sałatkę odstawić do lodówki na 20 minut i podawać z pieczywem czosnkowym.