Trójkątna przekąska z ciasta francuskieg

Cukinię kroję w plastry a paprykę w niewielkie słupki, wkładam do miseczki. Dodaję wyciśnięty ząbek czosnku, przyprawy, oliwę, mieszam i odstawiam na czas przygotowania ciasta. Z ciasta wykrajam trójkąty i wąskie paski, które kładę na brzegach trójkątów. Na tak przygotowanym cieście kładę warzywa i posypuję serem. Brzegi trójkątów smaruję lekko wodą. Wstawiam zapiekanki do piekarnika nagrzanego do 200 stopni na ok. 15 minut. Po wyjęciu posypuję jeszcze raz serem.