Truskawkowe babeczki

Mąkę połączyć z masłem siekając wszystko nożem. Następnie dodać żółtko i całe jajko. Wyrobić na jednolitą masę. Pozostawić w lodówce na ok. godzinę. Foremki do babek wysmarować masłem i posypać bułką tartą. Wylepić ciastem i piec w temp. 200 stopni na jasnozłoty kolor. Ubić śmietanę z cukrem. Nałożyć do babeczek i udekorować każdą z nich truskawką.