Truskawkowo-porzeczkowy sos

Truskawki umyć i oczyścić, następnie pokroić na mniejsze kawałeczki, porzeczki bez ogonków i truskawki przełożyć do garnka i zagotować po czym jeszcze gotować około 5 minut. Porzeczki maja się prawie rozgotować, a truskawki zostać w mniejszych lub większych kawałkach. Do rozgotowanych owoców dodać połamaną czekoladę i mieszać do momentu rozpuszczenia, ewentualnie dosłodzić do smaku cukrem choć mi taka lekka kwaskowość odpowiada. Gorący sos przelać do wyparzonych, małych słoiczków i odstawić do wystudzenia. Sos przechowywać w lodówce.