Truskawkowy deserek.

Truskawki umyj,oczyść ze szypułek i dokładnie zmiksuj razem z cukrem.Żelatynę namocz w zimnej wodzie i rozpuść ją delikatnie podgrzewając.Ostudzoną żelatynę połącz ze zmiksowanymi truskawkami.Mus truskawkowy przełóż do pucharków i wstaw na 3 godziny do lodówki.Po tym czasie przełóż go na talerzyki i podawaj np z kulkami lodów lub bitą śmietaną.Do deseru można użyć także mrożonych truskawek.