Truskawkowy kompot

Truskawki przebrać i oszypułkować. Umyć owoce i osączyć. Słoiki umyć, wyparzyć. Przygotować zalewę: Wodę zagotować z cukrem, do zagotowanej wody włożyć truskawki, doprowadzić do zagotowania. Truskawki z sokiem, wlać do słoików, zakręcić. Poddać pasteryzacji. Słoiki wkładamy do wody i gotujemy 25 minut, zależnie od wielkości słoi. Wyjmujemy słoiki z garnka i odwracamy je.