Tulipan.

Palmę utrzeć z cukrem, dodać żółtka. Po roztarciu dodawać stopniowo mąkę cały czas ucierając. Następnie olej i ocet a na koniec ubitą pianę. Ciasto dzielimy na trzy części. Do pierwszej części dodajemy mak, do drugiej kakao. Na blaszkę w kolejności kładziemy rozkładając po całości: masa makowa następnie kakaowa i ostatnia biała. Piec w temperaturze 180’C około 50 minut. Przygotować lukier z cukru pudru i kakao. Polukrować nim placek.