Beatris

Beatris

Platynowy Ekspert
[Przepisów: 2198]

Ucierane ciasto z bananem

  • TRUDNOŚĆ: łatwe
  • CZAS:
         
ocena: 5/5 głosów: 5

Proste, ucierane ciasto z dodatkiem rozgniecionego widelcem banana.

Ucierane ciasto z bananem Więcej zdjęć (5)

Składniki:

Ucierane ciasto z bananem

 

  • 1 kostka palmy
  • 1 szklanka cukru
  • 32 g cukru waniliowego
  • 6 jajek
  • 1,5 szklanki mąki tortowej
  • 0,5 szklanki mąki ziemniaczanej
  • 2 łyżeczki proszku do pieczenia
  • 1 duży banan

Sposób przygotowania:

Ucierane ciasto z bananem
Palmę dobrze utrzeć z cukrem i cukrem waniliowym. Dodawać do niej stopniowo po jednym jajku i cały czas ucierać. Do utartej masy stopniowo dosypywać obie mąki i proszek do pieczenia. Cały czas ucierać. Banana obrać i rozgnieść widelcem. Dodać go do ciasta i dokładnie wymieszać. Ciasto przelać do natłuszczonej foremki (użyłam średniej tortownicy z kominkiem - ok. 22 cm), wyrównać powierzchnię. Blaszkę z ciastem wstawić do piekarnika nagrzanego do 180 stopni. Ciasto piec ok. 50 minut (sprawdzić patyczkiem). Upieczone ciasto wyjąć z foremki, ostudzić i polać dowolną polewą.
Ucierane ciasto z bananem
Miękka palma ucierana z cukrem i cukrem waniliowym.
Ucierane ciasto z bananem
Mąka dosypana do utartej z cukrem i jajkami palmy.
Ucierane ciasto z bananem
Obrany i rozgnieciony widelcem banan dodany do ciasta.
Ucierane ciasto z bananem
Dokładnie wymieszane ciasto przełożone do tortownicy z kominkiem.

Tagi:

jajko jajka