Udka kurczaka pieczone w marynacie miodowej

Podane składniki na marynatę mieszamy dokładnie z olejem.

Udka oczyszczamy, myjemy i osuszamy.

Kroimy na pół i nacieramy solą.

Następnie zalewamy i nacieramy dokładnie marynatą.

Gotowe odstawiamy na 3 godziny w chłodne miejsce.

Udka układamy na blasze i wkładamy do nagrzanego piekarnika do 180 stopni i pieczemy do miękkości mięsa polewając sosem wytworzonym podczas pieczenia lub bulionem.